G1007大骨白汤是以新鲜猪骨、鸡骨架为原料，配以天然香辛料，经分离、真空浓缩精制而成，在整个加工过程中均采用了纯物理性质的加工方式，最大限度的保留了骨汤中的营养成分。
 富含胶原蛋白，肉味突出，味鲜醇厚，香而不腻，可以完全取代鸡精；既有鸡精的鲜味，又有骨汤的醇厚感，是新一代纯天然的营养型调味品。
金牌大厨大骨白汤富含胶原蛋白，每百克含量超过17克，除此之外，本品还含有多种氨基酸、肽、核酸类呈味物质。
特别提示：此产品可完全代替味精和鸡精，使用本品后，无需再添加任何调味剂。